การปกป้องตนเองจากแก๊สน้ำตาและสเปรย์พริกไทย

สิ่งแรกที่ท่านควรระลึกไว้เสมอก็คือ การโดนแก๊สน้ำตาไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุดที่ท่านจะได้รับ แม้ว่าสถานการณ์ขณะนั้นจะดูน่ากลัวหรือน่าตกใจเพียงใด ถ้าท่านระมัดระวัง และองอาจ ท่านจะสามารถอยู่รอดได้อย่างมีปัญหาน้อยที่สุด ข้อมูลที่จะกล่าวถึงนี้ได้รับมาจากการสนทนากับผู้เชี่ยวชาญ และจากประสบการณ์ตรงของผู้เชี่ยวชาญด้านแก๊สน้ำตาจากหลายๆ แหล่ง (ข้อมูลหลักๆ มาจากประเทศสหรัฐอเมริกา)

อะไรคือแก๊สน้ำตา

แก๊สน้ำตา (CS, CN, CX) และ สเปรย์พริกไทย (OC) เป็นสารเคมีที่เป็นอาวุธ ที่ใช้โดยตำรวจหรือทหารเพื่อใช้ในการสลายฝูงชน หรือทำให้ฝูงชนอ่อนกำลังลง มันเป็นสารที่ทำให้เยื่อบุต่างๆ เช่นในช่องปาก จมูก คอ และผิวหนังเกิดการระคายเคือง มันผสมอยู่ในตัวทำละลาย และถูกขับเคลื่อนออกมาโดยตัวยิงหรือตัวขับเคลื่อน สารบางอย่างที่เป็นองค์ประกอบได้รับการพิสูจน์แล้วว่า สามารถก่อให้เกิดมะเร็ง ความผิดปกติของทารกในครรภ์ หรือแม้แต่การกลายพันธุ์ของยีนส์  ในเมืองซีแอตเทิล (Seattle, USA) สารแก๊สน้ำตามีองค์ประกอบของ Methylene Chloride ที่เป็นสารที่มีพิษมากสามารถทำให้เกิด อาการสติมึนงง ปวดหัว ปวดเสียวแขนขา ใจสั่น เห็นภาพหลอน หูแว่ว รอบเมนส์ผิดปกติ แท้งกะทันหัน และมีผลต่างๆ ต่อระบบทางเดินอาหารและทางเดินหายใจ

มันจะถูกใช้อย่างไร

แก๊สน้ำตาและสเปรย์พริกไทยอาจจะถูกฉีดออกมาจาหัวฉีดเล็กๆ หรือหัวฉีดใหญ่ๆ แบบหัวฉีดดับเพลิงก็ได้ แก๊สน้ำตามักนิยมบรรจุในกระป๋องแล้วยิงเข้ามาในหมู่คน บางครั้งก็โดนตัวคนตรงๆ โปรดจำไว้ว่า

อย่าหยิบกระป๋องแก๊สน้ำตาโดยใช้มือเปล่าโดยไม่สวมถุงมือ เพราะมันร้อนมาก

และจงจำไว้ว่าในขณะที่คุณหยิบมันขึ้นมาขว้างออกไป ขณะนั้นคุณอาจจะได้รับควันของแก๊สน้ำตาจำนวนมากได้

แก๊สน้ำตาและสเปรย์พริกไทยมีผลต่อเราอย่างไร

แก๊สน้ำตาและสเปรย์พริกไทย เป็นสารระคายเคืองต่อผิวหนัง ก่อให้เกิดอาการปวดแสบปวดร้อน มีน้ำและสารคัดหลั่งจำนวนมากไหลจากตา จมูก ปาก และทางเดินหายใจ สเปรย์พริกไทยเป็นสารที่นิยมกันมากเพราะมันก่อให้เกิดความเจ็บปวดได้อย่างทันที และยากที่จะกำจัดออกจากผิวหนัง และสามารถก่อให้เกิดแผลแบบไฟไหม้น้ำร้อนลวก ระดับที่ 1 ได้

ถ้าคุณโดนแก๊สน้ำตาหรือสเปรย์พริกไทย คุณจะมีอาการ

• ปวดแสบปวดร้อนที่ ตา  จมูก ปาก ผิวหนัง
• มีน้ำตาไหลออกมากทำให้การมองเห็นแย่ลง
• น้ำมูกไหล
• น้ำลายไหลออกมาก
• ไอ หายใจลำบาก
• สับสน งุนงง บางครั้งเอะอะโวยวาย
• อาการโกรธหงุดหงิดอย่างรุนแรง เป็นสิ่งที่พบได้บ่อยเมื่อโดนสเปรย์พริกไทย การเตรียมตัวเตรียมใจไว้ การมีสติจะช่วยให้เราหายจากอาการได้เร็ว และกลับมาทำภารกิจของเราต่อได้อย่างรวดเร็ว

ข่าวดีก็คือ อาการทั้งหมดที่ว่ามานี้ในคนส่วนใหญ่จะเป็นเพียงชั่วคราวเท่า นั้นไม่มีผลตกค้างถาวร อาการไม่สบายจากแก๊สน้ำตา จะดำรงอยู่ประมาณ 5-30 นาทีแล้วหายไปเอง แต่อาการไม่สบายจากสเปรย์พริกไทยจะอยู่ประมาณ 20 นาที ถึง 2 ชั่วโมง จึงจะหาย อาการจากทั้งสองสารจะหายเร็วขึ้นถ้าได้รับการดูแลรักษา (สเปรย์พริกไทยจะซึมจากผิวหนังเข้าสู่ปลายประสาทจนทำให้เกิดอาการ อาการจึงจะดำรงอยู่ต่ออีกเป็นชั่วโมงแม้ว่าได้รับการล้างออกจากผิวหนังไป แล้วก็ตาม)

การป้องกัน

ในคนที่มีสุขภาพดีส่วนใหญ่ อาการที่เกิดจากแก๊สน้ำตาและสเปรย์พริกไทยจะเป็นอยู่ชั่วคราว แต่อย่างไรก็ตาม ในคนบางคนผลดังกล่าวอาจจะตกค้างอยู่นานมาก หรือแม้แต่อันตรายต่อชีวิตก็ได้

บุคคลที่มีภาวะดังต่อไปนี้ ควรระวังและหลีกเลี่ยงความเสี่ยงนี้ โดยการไม่เสี่ยงที่จะได้รับสารแก๊สน้ำตาและสเปรย์พริกไทย และจงจำไว้ว่า ในสถานการณ์ที่ตึงเครียด พฤติกรรมของตำรวจและทหารนั้นไม่สามารถคาดเดาได้เลย เพราะฉะนั้นการที่เราจะหลีกเลี่ยงการโดนแก๊สน้ำตาและสเปรย์พริกไทย เป็นสิ่งที่ทำได้ยาก

บุคคลที่มีภาวะดังต่อไปนี้ ควรระวังและหลีกเลี่ยงความเสี่ยงนี้ คือ

• มีประวัติโรคทางปอดอยู่เดิม เช่นโรคหอบ โรคหลอดลมอุดกั้นเรื้อรัง (COPD) เพราะมีความเสี่ยงที่โรคจะกำเริบหรือมีผลเสียหายถาวรได้เมื่อได้รับ แก๊สน้ำตาและสเปรย์พริกไทย
• ผู้ที่อ่อนแอทั้งหลายเช่น เด็กทารก ผู้สูงอายุ หรือผู้ที่มีภูมิต้านทานต่ำ
• ใครก็ตามที่มีโรคที่ต้องได้รับยาที่ทำให้ภูมิต้านทานในร่างกายต่ำ  เช่น การได้รับยากดภูมิ การได้ยาเคมีบำบัด การได้รับการฉายแสงรักษามะเร็ง
• ผู้หญิงที่อาจจะตั้งครรภ์ หรือพยายามที่จะตั้งครรภ์ เพราะอาจจะแท้งกะทันหันหรือมีลูกออกมาพิการได้
• มารดาที่ให้นมบุตร อาจส่งต่อสารพิษเข้าไปให้ลูกได้
• คนที่เป็นโรคผิวหนัง เช่น สิวชนิดรุนแรง โรคสะเก็ดเงิน โรคภูมิแพ้ผิวหนัง อาจเกิดอาการกำเริบรุนแรงขึ้นได้
• โรคทางตา เช่น โรคตาอักเสบ อาจเกิดอาการกำเริบรุนแรงขึ้นได้
• คนที่ใส่ Contact Lens อาจจะเกิดการระคายเคืองตาอย่างรุนแรงได้ จากการที่สารเคมีโดนเก็บกักไว้ใต้ Contact Lens ทำให้กระจกตามีโอกาสโดนสารเคมีนานขึ้น

การปกป้อง

• หลีกเลี่ยงการใช้ น้ำมัน โลชั่น เพราะมันอาจจะเก็บกักสารเคมีไว้ในผิวได้นานขึ้นทำให้เราได้รับการระคายเคือง จากสารเคมีมากขึ้น ควรสระผมอาบน้ำล้างตัวด้วยสบู่อ่อนก่อนการเข้าไปอยู่ในพื้นที่เสี่ยง เช่น พื้นที่จลาจล พื้นที่ชุมนุม (เพื่อลดน้ำมันที่ ผิวกาย)
• แนะนำให้ใช้ครีมกันแดดแบบไม่มีน้ำมันผสม แทนการใช้แบบมีน้ำมันผสม แต่จะให้เลือกระหว่างการไม่ใช้เลยกับการใช้แบบมีน้ำมันผสม ควรเลือกแบบใช้ เพราะการโดนแก๊สน้ำตาบนผิวที่มีการไหม้จากแดด เป็นสิ่งที่แย่ยิ่งกว่า
• เราแนะนำให้ใส่เสื้อผ้าให้ปกปิดผิวหนังมากที่สุด เพื่อที่จะปกป้องเราจากแสงแดดและสารเคมี
• หน้ากากกันแก๊สน้ำตาใช้ได้ผลดีมาก ในกรณีที่เราใส่ให้แนบแน่นกับหน้าอย่างดี ถ้าไม่มีอาจใช้แว่นตาสำหรับว่ายน้ำแทนก็อาจจะช่วยได้บ้าง

ถ้าโดนโจมตีด้วยแก๊สน้ำตาแล้วเราควรต้องทำอย่างไร

• พยายามสงบสติอารมณ์ การตื่นเต้นตกใจจะยิ่งเพิ่มการระคายเคืองจากสารเคมี พยายามหายใจช้าๆ และจำไว้ว่ามันจะมีอาการแค่ชั่วคราวเท่านั้น
• ถ้าคุณเห็นแก๊สน้ำตากำลังพุ่งเข้ามา รีบเตือนเพื่อนๆ และรีบพยายามสวมใส่สิ่งป้องกันตัว และถ้าสามารถหนีได้ควรหนี และควรหนีขึ้นไปที่เหนือลม
• เมื่อโดนสารเคมีเข้าไปแล้วให้รีบไปล้างจมูก บ้วนปาก ไอเอาเสมหะออกมา พยายามอย่ากลืน
• ถ้าคุณใส่ Contact Lens ควรพยายามถอดออก หรือให้คนอื่นช่วยถอดออกให้ (ด้วยนิ้วมือที่สะอาด)
• อย่าเช็ดหรือถูผิวหนังที่โดนแก๊สน้ำตา

สูตรในการแก้พิษ (สำหรับสเปรย์พริกไทย)

แม้ว่าจะไม่ได้ผลอย่าง 100% แต่มันจะช่วยให้ดีขึ้นเร็วขึ้นบ้าง

สำหรับปากและตา

เราแนะนำใช้สารละลายที่เกิดจาก ยาลดกรด (Antacid) ครึ่งหนึ่งผสมกับน้ำครึ่งหนึ่ง ใส่ลงในขวดที่มีจุกสเปรย์หรือจุกริน ใช้เทล้างตาข้างที่โดนสารเคมี โดยให้ผู้บาดเจ็บนอนตะแคงหน้าด้านนั้นลงแล้วเทน้ำยาที่เตรียมไว้ลงไปล้างตา จากด้านในออกไปด้านนอก (ผู้บาดเจ็บอาจจะลืมตาเองไม่ได้ เราอาจจะต้องช่วยเปิดตาให้ แม้ว่าการเปิดตาจะสร้างความเจ็บปวดเพิ่มขึ้นบ้างแต่เมื่อล้างแล้ว ผู้บาดเจ็บนั้นก็จะสบายขึ้น) สำหรับในช่องปากเราสามารถเอาสารละลายนี้มาอมบ้วนปากได้เช่นกัน

สำหรับผิวหนัง

เราแนะนำให้ใช้ Canola Oil ที่ชุบชุ่มในผ้าก็อสหรือเศษผ้า เช็ดผิวหนังที่โดนสารเคมี แล้วตามด้วยการเช็ดด้วยผ้าชุบแอลกอฮอล์ที่สำหรับใส่แผลอีกที แต่ระวังอย่าให้เข้าตาเพราะแอลกอฮอล์เข้าตาจะแสบมาก

หลังจากนี้ แนะนำให้สั่งน้ำมูก ล้างจมูก ไอเพื่อเอาเสมหะออกมา (คุณคงไม่อยากกลืนมันลงไป) เดินโดยการกางแขนออกไปทั้งสองข้าง พยายามอย่าเอามือไปสัมผัสที่หน้าหรือตาของตนเอง ถอดเสื้อผ้าที่เลอะสารเคมีออก อาบน้ำฝักบัวด้วยน้ำเย็น จนร่างกายสะอาดปราศจากสารเคมีที่มีอันตรายนี้

ข้อมูลนี้มาจากทีมงานปฐมพยาบาลซึ่งประกอบด้วยนักเคลื่อนไหวสากลซซึ่งทำหน้าที่จัดหาและสนับสนุนการดูแลสุขภาพบนท้องถนนในเมืองทั้งหลาย รวมทั้งซีแอตเทิล (Seattle), วอชิงตัน ดีซี (Washington DC), ลอนดอน (London), ฟิลาเดลเฟีย (Philadelphia), วิเซอร์ (Windsor), คานาดอ (Canada)  และ สอสแองเจลลีส (Los Angeles)

]]> http://medicarezine.com/2010/02/tear-gas/feed/ 0 http://medicarezine.com/2009/11/funeral-industry-workers-exposed-formaldehyde-face-higher-risk-leukemia/ http://medicarezine.com/2009/11/funeral-industry-workers-exposed-formaldehyde-face-higher-risk-leukemia/#comments Sun, 22 Nov 2009 17:34:00 +0000 Dr.Zine http://medicarezine.com/?p=891 ผู้ที่ทำงานในอุตสหกรรมเกี่ยวกับศพ มีโอกาสที่จะได้รับสารฟอร์มาลีน (Formaldehyde) และเสี่ยงที่จะเป็นโรคลูคีเมียมายอีลอยด์ (ลูคีเมียมายอีลอยด์ เป็นมะเร็งเม็ดเลือดขาวชนิดหนึ่ง)

จากขึ้นการวิจัยที่ตีพิมพ์ในนิตยสารสถาบันมะเร็งแห่งชาติของสหรัฐอเมริกา (Journal of the National Cancer Institute) ล่าสุดเมื่อ 20 พฤศจิกายน 2009 กล่าวว่าการได้รับสารฟอร์มาลีน (ซึ่งใช้ในการรักษาสภาพศพ หรือดองศพ) ในระยะยาว มีความเกี่ยวข้องกับการเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากโรคลูคิเมียมายอีลอยด์ (Myeloid Leukemia: ลูคีเมียมายอีลอยด์ เป็นมะเร็งเม็ดเลือดขาวชนิดหนึ่ง) ที่เพิ่มขึ้น

ในการศึกษาที่ผ่านมา แสดงให้เห็นอัตราการเสียชีวิตที่เพิ่มขึ้น จากมะเร็งเม็ดเลือดขาวลิมโฟไซท์ (Lymphohematopoietic Malignancies: มะเร็งที่เกิดจากความผิดปกติในการสร้างเม็ดเลือดขาวชนืด ลิมโฟไซท์) และมะเร็งสมอง (Brain Cancer) ในนักกายวิภาควิทยา (Anatomists), นักพยาธิวิทยา (Pathologists) และผู้ที่ทำงานในภาคอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องกับศพ ซึ่งทั้งหมดนี้อาจจะเคยทำงานที่เกี่ยวข้องกับฟอร์มาลีน (Formaldehyde) ด้วย

สำหรับงานการศึกษาชิ้นนี้ นักวิจัยที่ฝ่ายมะเร็งระบาดวิทยาและพันธุกรรมแห่งสถาบันมะเร็งแห่งชาติในเบเธสดา และทีมงาน ได้ทำการสอบหาความสัมพันธ์ของอัตราการตายระหว่าง การปฏิบัติงานและระดับการได้สัมผัสสารฟอร์มาลีนของคนในอาชีพเหล่านั้น โดยจำกัดกรณีศึกษาเฉพาะของผู้ที่ทำงานในอุตสาหกรรมที่เกี่ยวกับศพที่เสียชีวิตในระหว่างปี 1960 ถึง 1986 ให้นักวิจัยได้ทำการเปรียบเทียบผู้ที่เสียชีวิตด้วยมะเร็งลิมโฟไซท์ และเนื้องอกในสมอง กับผู้เสียชีวิตจากสาเหตุอื่น โดยระยะเวลาการปฏิบัติงานและการสัมผัสสารฟอร์มาลีนจะถูกบันทึกโดยการสัมภาษณ์ผู้ใกล้ชิดและผู้ร่วมงานของคนเหล่านั้น

งานการศึกษานี้ เท่าที่ทราบอาจจะเป็นการสอบสวนด้านระบาดวิทยาเป็นครั้งแรก ที่เชื่อมโยงความเสี่ยงในการเป็นมะเร็ง เข้ากับระยะเวลาในการทำงาน, การปฏิบัติงาน และระดับคร่าวๆ ของปริมาณสารฟอร์มาลีนที่ได้สัมผัส ในอุตสาหกรรมที่เกี่ยวกับศพ

จำนวนปีของปฏิบัติงานการดองศพ กับการสัมผัสสารฟอร์มมาลีน มีความเกี่ยวข้องกันอย่างมีนัยสำคัญ ต่อการอัตราการเสียชีวิตที่เพิ่มขึ้นจากมะเร็งลูคิเมียมายอีลอยด์ พร้อมความเสี่ยงเป็นอย่างสูงของผู้ที่ปฏิบัติงานการดองศพมากว่า 20 ปี

ที่มา: esciencenews.com

]]> http://medicarezine.com/2009/11/funeral-industry-workers-exposed-formaldehyde-face-higher-risk-leukemia/feed/ 0 http://medicarezine.com/2009/09/free-radical/ http://medicarezine.com/2009/09/free-radical/#comments Wed, 09 Sep 2009 19:02:33 +0000 Dr.Dragon http://medicarezine.com/?p=479

อนุมูลอิสระ (Free Radical)

อนุมูลอิสระ มาจากคำภาษาอังกฤษว่า Free Radical มันก็คือ อะตอม หรือ โมเลกุล ที่สูญเสียอิเลคตรอนวงนอกสุดของมัน ไปอย่างน้อย 1 อิเลคตรอน แล้วทำให้สภาพของตัวมันไม่เสถียรหรือไม่มั่นคง ทำให้มันดิ้นรนเพื่อที่จะแก่งแย่งชิงอิเลคตรอน จากอะตอมหรือโมเลกุล หรือสารอื่นๆมาเติมเต็มเพื่อให้ตัวมันเองมั่นคงเหมือนเดิม แต่ผลคืออะตอม หรือโมเลกุลหรือสารที่ถูกมันแก่งแย่งอิเลคตรอนไปก็กลายเป็นสิ่งที่ไม่เสถียรหรือไม่มั่นคงแทน และก็จะไปทำตัวแก่งแย่งอิเลคตรอนจากอะตอมหรือโมเลกุลอื่นๆ อีกต่อไปเรื่อยๆ อย่างไม่สิ้นสุด ตราบที่ยังไม่มีสิ่งที่จะมาหยุดยั้งขบวนการที่เกิดขึ้นนี้อย่างทันท่วงที ความเสียหายจึงเกิดขึ้น มาถึงตรงนี้บางท่านที่ไม่มีความรู้พื้นฐานทางวิทยาศาสตร์มาบ้างอาจจะ งงกับคำว่า อะตอม อิเลคตรอน โมเลกุล ผมจะขออธิบายคร่าวๆ พอสังเขปดังนี้ครับ

อะตอม คือ องค์ประกอบขั้นพื้นฐานของสารใดๆ ในโลกนี้ เช่น อะตอมของออกซิเจน (O), อะตอมของไนโตรเจน (N), อะตอมของคาร์บอน (C)

อะตอมประกอบด้วย โปรตรอนและนิวตรอน อยู่ตรงกลางและมีอิเลคตรอนวิ่งโคจรอยู่รอบๆ

โมเลกุล คือ การรวมตัวของอะตอมตั้งแต่ 2 อะตอมขึ้นไปเกิดเป็นโมเลกุลสาร เช่น น้ำ เกิดจากการรวมตัว
ของอะตอมของ ไฮโดรเจน 2 อะตอม + ออกซิเจน 1 อะตอม เป็นน้ำ (H2O) เป็นต้น

มาที่อนุมูลอิสระ (Free Radical) กันใหม่ จากที่กล่าวมาแล้วว่า เมื่อมีการแก่งแย่งอิเลคตรอนกันอย่างไม่มีที่สิ้นสุด สารที่ถูกแย่งอิเลคตรอนไปนั้นก็จะสูญเสียสภาพที่ปกติไป ลองคิดดูนะครับว่า ถ้าเหตุการณ์แบบนี้เกิดขึ้น ในร่างกายของเรา และสารที่ถูกทำลายและเกิดการเสียสภาพนั้นเป็นองค์ประกอบของเซลล์ของร่างกายของเรา ผลก็คือเซลล์ส่วนนั้นของเราก็จะเสียสภาพที่ปกติหรือล้มตายไป และข่าวร้ายก็คือ เหตุการณ์นี้มันเกิดขึ้นจริงๆ ในร่างกายของเรา ทุกเวลาทุกวินาที มากบ้าง น้อยบ้าง ตามแต่ปัจจัยกระตุ้น, และการปฏิบัติตัวของเราเอง ในชีวิตประจำวัน

การเกิดอนุมูลอิสระในร่างการ (Free Radical in the Human Body)

จากข้อมูลทางวิทยาศาสตร์พบว่า ทุกๆ 2 – 5% ของออกซิเจนที่ใช้ในการสันดาป (เผาผลาญ) อาหารภายในเซลล์ของคนเรา จะเกิดอนุมูลอิสระของออกซิเจน (O2) ขึ้น ซึ่งมีหลายตัวหลายรูปแบบ นักวิทยาศาสตร์เรียกกลุ่มอนุมูลอิสระของออกซิเจนนี้ว่า Reactive Oxygen Species หรือ ROS (เช่น O2-, OH ฯลฯ) และเจ้า ROS นี่แหละคือตัวการสำคัญในการทำร้ายเราอยู่ทุกวินาที และเจ้า ROS จะถูกสร้างขึ้นมากกว่าปกติ 10 – 20 เท่า ขณะที่เราออกกำลังกาย แต่ถ้าเราออกกำลังกายแบบสม่ำเสมอ ไม่หนักและหักโหม ร่างกายจะปรับตัวให้มีระบบกำจัดอนุมูลอิสระได้อย่างเหมาะสม

มาถึงตรงนี้อย่าเพิ่งตกอกตกใจกับความน่ากลัวของเจ้า ROS นี้มากนักนะครับ เพราะในความเป็นจริงแล้ว ในร่างกายของเรามีสิ่งที่จะจัดการกับเจ้าอนุมูลอิสระพวกนี้อยู่บ้างแล้ว เรียกว่า สารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) หรือ SOD (Super Oxide Dismutase) แต่ระบบการจัดการกำจัด สารอนุมูลอิสระของร่างกายของเรานี้ แม้ในคนที่ร่างกายสมบูรณ์ที่สุด ก็ยังไม่สามารถจัดการกับเจ้าสารอนุมูลอิสระนี้ได้อย่าง 100 % จึงทำให้เกิดการล้มตายของเซลล์ร่างกายของเราขึ้นทุกวันและตลอดเวลา จึงเป็นที่มาของความเสื่อมของร่างกาย ที่เรียกว่า “ความแก่” นั่นเอง

**ในบางครั้งการทำร้ายเซลล์โดยอนุมูลอิสระเหล่านี้ ไม่ได้ทำให้เซลล์ของร่างกายถึงกับล้มตายไป แต่บางครั้งมันทำให้แค่เซลล์เสียหน้าที่ หรือทำหน้าที่ผิดปกติไปจากเดิมที่เคยเป็น เช่นในกรณีที่สารอนุมูลอิสระไม่ได้ทำลายผนังเซลล์จนเซลล์ตาย แต่ทำร้ายสารพันธุกรรม (DNA)
ที่อยู่ภายในเซลล์ที่ทำหน้าที่เหมือนตัวควบคุมการทำงานของเซลล์ ให้เสียสภาพไป จนเป็นบ่อเกิดแห่งโรคร้ายที่เราเรียกกันว่า “มะเร็ง” (Cancer)

โรคและภาวะที่เกิดจากอนุมูลอิสระ

ในปัจจุบันเราเชื่อกันว่า สารอนุมูลอิสระเป็นสาเหตุของโรคต่างๆมากมาย ดังต่อไปนี้

1. ความแก่ชรา (Aging)

2. กลุ่มโรคและภาวะทางสมอง ทั้งหลาย เช่น

• โรคอัลไซเมอร์ (Alzheimer’s disease)
• โรคปากินสัน (Pakinson’s disease)
• ความจำเสื่อม (Memory loss)
• โรคสมองเสื่อมในคนแก่ (Senile dementia)
• โรคหลอดเลือดสมอง (Stroke)
• การเมาค้าง (Hang over)

3.โรคทางตา

• โรคต้อกระจก (Cataract)
• ต้อหิน (Glaucoma)
• ประสาทตาเสื่อม (Macular Degeneration)

4.โรคของปอดและหัวใจ

• โรคถุงลมโป่งพอง
• โรคหัวใจและทางเดินอาหารที่เกิดจากการดื่มเหล้า
• ภาวะหลอดเลือดอุดตัน ตีบ (Atherosclerosis)
• โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ อุดตัน

5.โรคของตับ

• ตับแข็ง (Cirrhosis)

6.โรคไต

• โรคไตวาย

7.โรคของระบบร่างกายทั้งระบบ

• โรคภูมิคุ้มกันร่างกายตนเองทำร้ายตนเอง (Auto-immune disease) เช่น โรคปวดข้อรูมาตอยด์, โรค SLE, ฯลฯ
• โรคมะเร็ง (Cancer)
• โรคความดันโลหิตสูง
• อื่นๆ อีกมาก

มาถึงตรงนี้แล้วอย่าเพิ่งตกอกตกใจกลัว อนุมูลอิสระกันจนเครียดไปเลยละครับ ผมมีวิธีที่ดีและง่ายมาแนะนำการลดความเสี่ยง และความรุนแรงจากการถูกเจ้าอนุมูลอิสระทำร้ายครับ

คำแนะนำในการหลีกเลี่ยงอันตรายจากอนุมูลอิสระ

1. หลีกเลี่ยงการกินอาหารที่มากจนเกินไป เพราะพลังงานส่วนเกินจะก่อให้เกิดการเผาผลาญพลังงานมากขึ้น
   ก่อให้เกิด ของเสียจากเซลล์ที่มาจากการเผาผลาญมากขึ้น รวมถึงการเกิดอนุมูลอิสระที่มากขึ้นด้วย
2. หลีกเลี่ยงอาหารประเภท ย่าง ปิ้ง เผา เพราะอาหารเหล่านี้มี สาร Polycyclic Aromatic Hydrocarbon เรียกสั้นๆ ว่าสาร “ไฮโดรคาร์บอน” ที่ก่อให้เกิด อนุมูลอิสระ
3. หลีกเลี่ยงการทานน้ำตาล หรือ สารคาร์โบไฮเดรตปรุงแต่ง ในปริมาณที่มากจนเกินไป
   เพราะการย่อยสลายของสารเหล่านี้ จะก่อให้เกิดอนุมูลอิสระที่มากเกินไป
4. หลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์ ในปริมาณที่มากจนเกินไป (คือเกินกว่าวันละ 150 ซีซี)
   เพราะจะก่อให้เกิดอนุมูลอิสระขึ้นในร่างกาย ถ้าจะดื่มควรเลือกดื่มเป็น ไวน์แดง
   เพราะในไวน์แดงมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ แต่ก็ไม่ควรดื่มมากกว่าปริมาณที่แนะนำ
5. ควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับสารเคมี เช่น การสัมผัสกับยาฆ่าแมลง, หรือการทานอาหารที่บรรจุในกล่องพลาสติก
   แนะนำให้ทานอาหารประเภท อาหารสดๆ จากธรรมชาติไม่ปรุงแต่งสารเคมี
6. หลีกเลี่ยงการสูบบุหรี่ หรือการอยู่ในที่ที่มีคนอื่นสูบบุหรี่
7. หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับ รังสีประเภทต่างๆ เช่นรังสีเอกซเรย์ (ถ้าไม่จำเป็น) หรือแม้แต่การโดน รังสียูวี (Ultra Violet: UV) จากแสงแดดที่แรงๆ
8. หลีกเลี่ยงการอยู่ในแหล่งที่มีมลภาวะทางอากาศ (ถ้าทำได้แนะนำให้มีเครื่องฟอกอากาศที่ดีในบ้าน)
9. หลีกเลี่ยงการออกกำลังกายแบบหักโหม หรือหลีกเลี่ยงการไม่ออกกำลังกายเลย
10. ควรนอนอย่างน้อย 7-9 ชั่วโมงต่อวัน
11. พยายามลดความเครียดทางอารมณ์ โดยวิธีคลายเครียดแบบต่างๆ
12. ฝึกเพิ่มประสิทธิภาพในการหายใจด้วยการฝึก การหายใจลึกๆ อย่างสม่ำเสมอ หรือการฝึกโยคะ
13. การบริโภคอาหารที่มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ เช่น ชา, ไวน์แดง, โกโก้, ขิง, แป๊ะก๊วย, ชาเขียว, สารสกัดจากเมล็ดองุ่น ฯลฯ
14. เลือกใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีองค์ประกอบของสารต้านอนุมูลอิสระ ดังต่อไปนี้ เช่น วิตามินเอ, วิตามินอี,
    วิตามินซี, Coenzyme Q10, N-Acetylcysteine, ธาตุสังกะสี, ธาตุทองแดง, ธาตุแมงกานีส, ธาตุแมกนีเซียม,
    ธาตุซีลีเนียม ฯลฯ

นักวิจัยสหรัฐพบว่าการโดนรังสีจากการตรวจทางรังสี เช่น เอ็กซเรย์, CT Scan, และการตรวจทางรังสีอื่นๆ ครั้งแล้วครั้งเล่าเป็นเวลานานสามารถสะสมให้เกิดมะเร็งได้

อ่านบทความทั้งหมดได้ที่ medicalnewstoday.com