กระทรวงสาธารณสุข พบปลาร้าตลาดไทปนเปื้อนยาฆ่าแมลง

กระทรวงสาธารณสุขเผยตรวจ “ปลาร้า” ที่ขายตลาดไท เจอปนเปื้อนยาฆ่ายาแมลง 7 ตัวอย่างจาก 26 ตัวอย่าง  อย.เตรียมเรียกสอบผู้ผลิต-เจ้าของตลาด แนะติดฉลากบอกที่มา เล็งเสนอเป็นอาหารควบคุม

เมื่อเวลา 17.40 น. วันที่ 18 ธันวาคม นายมานิต นพอมรบดี รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงสาธารณสุข แถลงข่าว หลังจากเก็บตัวอย่างปลาร้าจากตลาดไทจำนวน 26 ตัวอย่าง เพื่อมาตรวจสอบการปนเปื้อนยาฆ่าแมลง เมื่อวันที่ 15 ธันวาคม ที่ผ่านมาปรากฏว่าชุดทดสอบให้ผลเป็นบวก เมื่อส่งตรวจห้องปฏิบัติการของกรมมหาวิทยาศาสตร์การแพทย์ พบสารกำจัดศัตรูพืช หรือยาฆ่าแมลงในปราร้า 7 ตัวอย่าง เป็นออร์กาโนฟอสเฟต 6 ตัวอย่าง และคาร์บาเมต 1 ตัวอย่าง

รมช.สาธารณสุข กล่าวอีกว่า ยาฆ่าแมลงที่ตรวจพบค่าสูงสุดอยู่ที่ 8.06 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม หรือ 8-06 ไมโคกรัม ดังนั้น อย.จะอายัดปลาร้าทั้ง 7 รายการ จาก 7 ร้านค้าส่งเอาไว้ก่อน จากนั้นจะตรวจซ้ำอีกครั้ง หากพบว่ามีการปนเปื้อนยาฆ่าแมลงจะสั่งเก็บเพื่อนำปลาร้าทั้งหมดมาทำลายทันที แม้จะพบในปริมาณที่มากหรือน้อยก็ไม่ควรบริโภคเพราะตามหลักไม่ควรพบยาฆ่าแมลง ในปลาร้า

ด้าน นพ.พิพัฒน์ ยิ่งเสรี เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) กล่าวว่าหลังตรวจพบการปนเปื้อนยาฆ่าแมลงในปลาร้า อย.ได้ส่งเจ้าหน้าที่ลงตรวจสอบจังหวัดต้นทางที่ จ.ชัยนาท นครสวรรค์ และอุบลราชธานี เบื้องต้นจากการตรวจด้วยชุดทดสอบมีการปนเปื้อนยาฆ่าแมลง 7 โรง จาก 9 โรง และ จ.อุบลราชธานี ก็พบเช่นกัน ส่วน จ.นครสวรรค์ กำลังรอผลอยู่

“จากการสอบถามผู้ผลิตทราบว่ารับปลามาจาก 3 แหล่ง คือ ซื้อปลาจากในพื้นที่มาผลิต ซื้อปลามาจากเขมร และซื้อปลาจากตลาดไทไปผลิตปลาร้าหลังจากมาส่งปลาร้าให้พ่อค้าแม่ค้า ดังนั้นจะต้องตรวจสอบต่อไปว่าการปนเปื้อนยาฆ่าแมลงเกิดขึ้นตรงจุดใด โดยจะตรวจข้าวคั่ว และเกลือด้วย เพราะเท่าที่ได้รับรายงานเบื้องต้นและตรวจจากชุดทดสอบพบยาฆ่าแมลงในข้าวคั่ว ที่นำมาผลิต” นพ.พิพัฒน์ กล่าว